有毒部位
全株有毒,未成熟果實毒性較大。5,6
毒理
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有毒成份
類固醇生物鹼,例如澳洲茄鹼、澳洲茄邊鹼及茄鹼。7
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中毒劑量
20毫克茄鹼(約5克果實)可引致中毒。7,8
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作用機理
澳洲茄鹼和澳洲茄邊鹼能結合固醇類化合物,破壞細胞膜的完整性,引起組織損傷。有報導茄鹼能夠干擾乙醯膽鹼酯酶。但是,少花龍葵中毒引起膽鹼症候群的證據有待商榷。9–11
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中毒徵狀
噁心、嘔吐、腹瀉、腹痛、頭暈、譫妄、口齒不清、共濟失調。嚴重中毒可導致呼吸系統衰竭。12–14
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中毒事件
因進食帶有類固醇生物鹼的茄屬植物的中毒事件並不常見。過往的中毒案例多因誤將漿果當作可食用品種而致,而中毒嚴重程度與進食份量相關。大多數患者只有輕微症狀。以含有類固醇生物鹼的茄屬植物龍葵為例,在柏林毒理學信息中心超過200宗進食個案中,只有數人有輕微症狀。12,14
臨床治療
支援療法。
辨認特徵
一年生草本,高25–100厘米。葉為單葉;葉片4–8 × 2–4厘米。聚傘花序由3–6(–10)朵花組成。花冠白色,具一黃斑,長不到5毫米,5裂,裂片長3–4毫米。花葯長不到1.5毫米。漿果直徑不到8毫米,宿存花萼裂片明顯外反,成熟時黑色。15
藥用
作為中藥,全草又名古鈕菜,有清熱解毒及利濕消腫之用。建議用量:10–30克。2,16
TRL 案例
2014年,一名50歲男子在郊外採摘野生植物的葉及果實作蔬菜煮食後,出現頭暈及嘔吐等症狀。鑑定結果顯示該植物為少花龍葵,植物樣本的定性分析檢測出澳洲茄邊鹼。病人經治療後康復出院。17
化驗分析
使用LC-MS/MS可檢測澳洲茄鹼、澳洲茄邊鹼和茄鹼。18,19