| 健 康 飲 食 的 第 一 大 原 則 就 是 「 均 衡 」 營 養 。 要 攝 取 均 衡 營 養 ﹐ 每 天 都 應 進 食 五 大 基 本 食 物 ─ ─ 奶 類 、 肉 類 、 蔬 菜 類 、 水 果 類 和 穀 米 類 ﹐ 還 要 喝 足 夠 的 水 份 。 每 一 類 要 吃 多 少 才 算 適 量 呢 ？ 不 同 性 別 、 年 齡 、 骨 格 及 活 動 量 的 人 有 不 同 需 要 ﹐ 以 下 的 份 量 可 供 各 年 齡 層 參 考 。 |
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建 議 成 人 每 日 食 量 |
攝 取 2000 卡 路 所 需 的 食 物 份 量 |
| 穀 米 類 |
3 至 6 碗 |
4 碗 半 |
| 水 果 |
2 至 3 份 |
3 份 |
| 蔬 菜 |
6 至 8 兩 |
8 兩 |
| 肉 類 |
5 至 6 兩 |
6 兩 半 |
| 奶 類 |
1 至 2 杯 |
1 杯 |
| 食 油 |
1 至 2 湯 匙 |
2 湯 匙 |
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